果树种植作为独特的乡村旅游资源，单单从靠扩大种植规模和提高产量来增加收益较为单一。如何依托传统果树种植，深度挖掘和开发果树资源，创造新的经济增收点?如何从人们的新需求出发，充分发挥果树绿化、观花、赏叶、食果等功能，发展果业观光旅游，提高果树业种植的经济效益?

“唯美乡村”研究中心，认为依托于果树种植，形成涵盖林果生产研发、林业科技试验示范、生态旅游养生等诸多旅游产品，形成果树产业链发展，使果树种植资源延伸为旅游资源，体现整个果树园区的“田园性”、“乡村性”、“生态性”，逐步打造以果树种植景观为主体的旅游景区。

1、从调整产业结构的角度来开发果树旅游

果树种植园生态采摘观光体验旅游项目，科学打造农业旅游品牌，研发农业旅游产品，吸引更多游客。依托于果树种植基地的乡村生态旅游开发，是优化农业产业结构、提高农业附加值的必由之路。依托果树资源发展旅游是进一步优化农业产业结构、增加农民收入的一条必由之路。加速推进农村非农化，实现一产与三产的有机结合，通过旅游，带动农村交通运输、商业饮食、文化娱乐、农产品加工，最终形成产业化发展模式。

2、经营模式应该采取政府主导、市场化运营发展思路

政府主导，逐步形成“旅游合作社”。提高组织化程度，克服“小规模、分散化”的家庭经营弊端，它可以带动广大农户调整产业结构。

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